Taller de Aplicación de la legislación de plásticos en contacto con alimentos. (9ª edición)

NIVEL INICIACIÓN

 

 

Tipo de Curso: Presencial bonificable

Lugar de impartición: ANAIP. C/ Coslada, 18 - MADRID
Fecha: 25 de septiembre 2019
Horario: De 10.00 a 14.00 y de 15.00 a 18.00 horas
Coste del curso: Asociados de ANAIP y/o AIMPLAS: 296,00 €
No asociados: 370,00 €
Tarifa exenta de IVA. 20% descuento a partir del 2º asistente de la misma empresa.
El precio incluye: asistencia, café y documentación.

Este taller se plantea desde el punto de vista de conocer de manera práctica la legislación relacionada con la seguridad alimentaria de los envases plásticos.

Dirigido a: 

Empleados que se estén iniciando en el ámbito de Seguridad alimentaria de envases;Empresas de toda la cadena de fabricación y uso de envases para uso alimentario, Fabricantes de materia prima, empresas transformadoras de materiales plásticos en contacto con alimentos, envasadoras, etc.

OBJETIVO:

El principal objetivo del Taller es dar a conocer a los asistentes todos los aspectos clave para la interpretación y aplicación de la legislación de Plásticos en Contacto con Alimentos.

Temario:

  1. MARCO GENERAL DE LEGISLACIÓN DE MATERIALES EN CONTACTO CON ALIMENTOS

    • Aspectos clave de los Reglamentos 1935/2004 y 2023/2006.
    • Plástico reciclado en contacto con alimentos (Reglamento 282/2008).
    • Legislación de otros materiales empleados en envase plástico.

     

  2. LEGISLACIÓN DE PLÁSTICOS EN CONTACTO CON ALIMENTOS

    • Aspectos clave de la legislación de Materiales Plásticos en Contacto con Alimentos. (Reglamento 10/2011).

     

  3. RESOLUCIÓN DE CASOS PRÁCTICOS REALES:

    • Verificación de la información aportada por el proveedor.
    • ¿Cómo selecciono y acoto mis ensayos de migración global y específica?
    • Selección de simulantes y condiciones de ensayo.

Impartido por:

Elena Aurecchia Giménez. Investigadora del Laboratorio Químico de AIMPLAS.

Metodología

El taller se desarrollará mediante una parte teórica donde se expondrán los contenidos indicados en el temario y una parte práctica en la que los asistentes podrán formular sus dudas y cuestiones para ser abordadas durante el desarrollo del curso. Además se presentarán casos prácticos reales de aplicación de la legislación.

Más información e Inscripciones:

  Preinscripción  


Para poder impartir la formación es necesario un número mínimo de inscritos. Unos días antes del inicio del curso, confirmaremos su realización o aplazamiento