NIVEL AVANZADO

 

 

Tipo de Curso: Presencial bonificable

Lugar de impartición: CECOT, Carrer Sant Pau, 6 Terrassa (Barcelona)
Fecha: 16 de octubre 2019
Horario: De 09.00 a 14.00 y de 15.00 a 17.00 horas
Coste del curso: Asociados de ANAIP y/o AIMPLAS: 412 €
No asociados: 515 €
Tarifa exenta de IVA. 20% descuento a partir del 2º asistente de la misma empresa.
El precio incluye: asistencia, café, comida y documentación.

 

Este taller se plantea desde el punto de vista de profundizar de manera práctica en la legislación relacionada con la seguridad alimentaria de los envases plásticos.

Dirigido a: 

Empleados que se estén iniciando en el ámbito de Seguridad alimentaria de envases;
Empresas de toda la cadena de fabricación y uso de envases para uso alimentario,
Fabricantes de materia prima, empresas transformadoras de materiales plásticos en contacto con alimentos, envasadoras, etc.

OBJETIVO:

  • El principal objetivo del Taller es dar a conocer a los asistentes todos los aspectos clave para la interpretación y aplicación de la legislación de Plásticos en Contacto con Alimentos.
  • Se plantea desde el punto de vista de conocer de manera práctica la legislación relacionada con la seguridad alimentaria de los envases plásticos.

Temario:

NOVEDADES PREVISTAS/PUBLICADAS Y TENDENCIAS EN LA LEGISLACIÓN DE PLÁSTICOS EN CONTACTO CON ALIMENTOS

RESOLUCIÓN DE CASOS PRÁCTICOS

  • Información aportada por el proveedor-Puntos clave.
  • Selección de ensayos de migración global y específica- Técnicas de cribado.
  • Selección de muestras.
  • Puntos clave de la Declaración de Conformidad.

Impartido por:

Elena Aurecchia Giménez. Especialista del departamento de Food Contact and Packaging de AIMPLAS.

Metodología

El taller se desarrollará mediante una parte teórica donde se expondrán los contenidos indicados en el temario y una parte práctica en la que los asistentes podrán formular sus dudas y cuestiones para ser abordadas durante el desarrollo del curso. Además se presentarán casos prácticos reales de aplicación de la legislación.

Más información e Inscripciones:

  Preinscripción  

Para realizar este curso es recomendable haber realizado previamente el
Taller de Aplicación de la legislación de plásticos en contacto con alimentos. Nivel Iniciación.

 

 

Para poder impartir la formación es necesario un número mínimo de inscritos. Unos días antes del inicio del curso, confirmaremos su realización o aplazamiento