La firma Nestlé invertirá hasta 2.000 millones de francos suizos –1.800 millones de euros– para liderar el cambio de plásticos vírgenes a plásticos reciclados aptos para alimentos y acelerar el desarrollo de soluciones innovadoras de envasado sostenible.
CAPSA FOOD y Nortpalet, empresa líder fabricante de palés plásticos y asociado de ANAIP, se han aliado para transformar los residuos derivados de la producción de las botellas de plástico 100% reciclable en palés de larga vida, que usarán para trasladar sus productos hasta los puntos de consumo.
Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la empresa de base tecnológica Encapsule han desarrollado el primer aditivo para envase plástico de contacto alimentario con capacidad de matar la Listeria monocytogenes, la bacteria que causa la listeriosis.
El reciclado de poliestireno expandido mantiene una tendencia ascendente desde 2010. De hecho, en 2018 el reciclado de este material ascendió a 7.440 toneladas en España y representó el 22,5 por ciento del residuo total.
Conseguir que los productos mantengan su funcionalidad reduciendo al máximo su huella ambiental. Ese es, a grandes rasgos, el objetivo del ecodiseño, una técnica que gana peso día a día y que consiste en incorporar criterios ambientales en el desarrollo de cada producto o servicio, intentando disminuir su impacto en las distintas fases de su ciclo de vida, centrándose sobre todo en las materias primas y la gestión del residuo al final de su vida útil.
