Lugar de impartición: Centro de Negocios NODUS BARBERÁ – Carrer de Mogoda, 1, 08210 Barberà del Vallés. BARCELONA 

Fecha: 12 de julio 2017.
Horario:de 11:00 a 14:00 h y de 14:30 a 18:30 h.
Coste del curso: 200 € + IVA asociados a ANAIP. 250 € + IVA no asociados. El precio incluye asistencia, café, comida y documentación.

                Inscripciones 

Este taller se plantea desde el punto de vista de conocer de manera práctica la legislación relacionada con la seguridad alimentaria de los envases plásticos.

OBJETIVO

El principal objetivo del Taller es dar a conocer a los asistentes todos los aspectos clave para la interpretación y aplicación de la legislación de Plásticos en Contacto con Alimentos.

Dirigido a

Empleados que se estén iniciando en el ámbito de seguridad alimentaria de envases;Empresas de toda la cadena de fabricación y uso de envases para uso alimentario, Fabricantes de materia prima, empresas transformadoras de materiales plásticos en contacto con alimentos, envasadoras…

CONTENIDOS

MARCO GENERAL DE LEGISLACIÓN DE MATERIALES EN CONTACTO CON ALIMENTOS

  • Aspectos clave de los Reglamentos 1935/2004 y 2023/2006.
  • Plástico reciclado en contacto con alimentos (Reglamento 282/2008).
  • Legislación de otros materiales empleados en envase plástico.

LEGISLACIÓN DE PLÁSTICOS EN CONTACTO CON ALIMENTOS

  • Aspectos clave de la legislación de Materiales Plásticos en Contacto con Alimentos. (Reglamento 10/2011).

RESOLUCIÓN DE CASOS PRÁCTICOS REALES:

  • Verificación de la información aportada por el proveedor.
  • ¿Cómo selecciono y acoto mis ensayos de migración global y específica?
  • Selección de simulantes y condiciones de ensayo.

       
METODOLOGÍA      

El taller se desarrollará mediante una parte teórica donde se expondrán los contenidos indicados en el temario y una parte práctica en la que los asistentes podrán formular sus dudas y cuestiones para ser abordadas durante el desarrollo del curso. Además se presentarán casos prácticos reales de aplicación de la legislación. 

Impartido por:

María José Badenas Romero – Investigadora del Laboratorio Químico de AIMPLAS. Licenciatura en Ciencias Químicas. Especialización Profesional en Materiales Plásticos y sus Procesos de Transformación.

Mª Carmen Moreno Lerma – Investigadora del Laboratorio Químico de AIMPLAS. Licenciada en Ciencias Químicas. Especialización Profesional en Materiales Plásticos y sus Procesos de Transformación.

Inscripciones:Para inscribirse pulse en el siguiente botón y le redireccionará al formulario, indicando en el campo de Referencia únicamente el código del curso.

Inscripciones

 

Para poder impartir la formación es necesario un número mínimo de inscritos. Unos días antes del inicio del curso, confirmaremos su realización o aplazamiento